बिहार के मुजफ्फरपुर में दीपावली पर्व को लेकर मिठाइयों दुकानों पर फूड्स इंस्पेक्टर के नेतृत्व में दुकानों में रखे मिठाइयों की जांच की गई.
मुजफ्फरपुर : बिहार के मुजफ्फरपुर में दीपावली पर्व को लेकर मिठाइयों दुकानों पर फूड्स इंस्पेक्टर के नेतृत्व में दुकानों में रखे मिठाइयों की जांच की गई. दीपावली को लेकर जिले के प्रमुख बाजार में तरह-तरह के लड्डू और अन्य मिठाइयों से दुकान का काउंटर सजा है, लेकिन इस बीच खबर मिली की दुकानों में सिंथेटिक और मिलावटी मिठाइयां भी बाजार में बेची जा रही है. जिसे लेकर जिला प्रशासन ने भी सिंथेटिक मिठाइयों पर नकेल कसने के लिए तैयारी कर ली.
मिठाई के नमूनों को जांच के लिए महाराष्ट्र भेजा जाएगा
खाद्य संरक्षण विभाग के अधिकारियों ने शहरी और ग्रामीण क्षेत्रों के मिठाई दुकानों पर छापेमारी शुरू कर दी है. इससे मिठाई दुकानदारों में हड़कंप मचा हुआ है. खाद्य संरक्षण विभाग के अधिकारी मिठाई दुकान के सामानों की जांच और उनके नमूनों को इकट्ठा करने में लगे हैं. साथ ही शंका के आधार पर बनी बनाई मिठाई के नमूना भी एकत्र किया गया है. मिठाई के नमूनों को महाराष्ट्र स्थित एफएसएसआई सेंटर और एनएबी लैब पर जांच के लिए भेजा जा रहा है.
सभी दुकानों पर पहुंच रही खाद्य संरक्षण विभाग की टीम
सबसे पहले जिले के प्रसिद्ध मिठाई दुकानों पर अधिकारियों की टीम ने जांच की. खाद्य संरक्षण विभाग के अधिकारी सुबह से लेकर देर शाम तक विभिन्न दुकानों में छापेमारी करते रहे. मिठाई दुकान में छापेमारी को पहुंचे खाद्य संरक्षण अधिकारी सुदामा प्रसाद ने बताया कि दीपावली को लेकर लगातार कार्रवाई चल रही है. बाजार में मिलावटी और सिंथेटिक स्टैंडर्ड मिठाई की खपत को रोकने के लिए छापेमारी की जा रही है. शंका के आधार पर मिठाई के नमूनों को एकत्र कर जांच के लिए भेजा जा रहा है.
उन्होंने बताया कि ग्रामीण क्षेत्रों में भी छापेमारी की जाएगी. जहां पर ज्यादा मिठाई की उपलब्धता होती है और जहां ज्यादा मात्रा में खपत होती है. आपको बता दें कि जहां मिठाई की खपत ज्यादा होती है, इसके अलावा भी कई ऐसे दुकानदार हैं जो दीपावली के अवसर पर ज्यादा मुनाफा के चक्कर में सिंथेटिक और मिलावटी मिठाइयों को बाजार में खपाते हैं. इसपर नकेल कसने के लिए खाद्य संरक्षण विभाग ने छापेमारी शुरू कि है जो आगे भी जारी रहेगी.
